Nel Cantone Zurigo si lavora più gratis che per un salario
1,6 miliardi di ore di lavoro non retribuito contro 1,4 miliardi di ore di lavoro retribuito: è il bilancio di un anno nell'economia più forte della Svizzera, calcolato dal Cantone stesso. Chi può permettersi un aiuto domestico recupera quasi tre ore alla settimana, e a recuperarle è la donna. Solo che quell'aiuto se lo procura il doppio delle persone con un titolo universitario rispetto a chi non ce l'ha. Un'analisi delle cifre ufficiali, con il conto di quanto costano quelle tre ore messe in regola.
Sintesi
Il Cantone Zurigo ha la più grande economia della Svizzera. Eppure: nel 2020 i suoi abitanti hanno svolto oltre 1,6 miliardi di ore di lavoro non retribuito e circa 1,4 miliardi di ore di lavoro retribuito. Cucinare, pulire, lavare, accudire i figli, fare volontariato: un volume che supera del 14 per cento tutto il lavoro retribuito del Cantone. Pro capite sono circa 24 ore alla settimana. Le cifre non sono nostre: vengono dall'Ufficio di statistica del Cantone Zurigo, che ha analizzato il modulo «lavoro non retribuito» della rilevazione svizzera sulle forze di lavoro.
Questo lavoro è distribuito in modo diseguale. Le donne svolgono un buon 60 per cento del volume non retribuito e quasi dieci ore settimanali in più degli uomini, cioè più di un'intera giornata lavorativa. Solo per i lavori domestici sono 22 ore contro 15. Gli uomini hanno recuperato, e in modo visibile: la quota di chi non aveva fatto nulla in casa nel giorno di riferimento è scesa dal 19 all'8 per cento, e la loro partecipazione alla preparazione dei pasti è salita dal 49 al 66 per cento. Il vantaggio femminile però si è ridotto solo dal 66 al 47 per cento, e questa riduzione non è nemmeno statisticamente accertata.
Il risultato più interessante dell'analisi cantonale è un altro, e viene citato di rado: l'aiuto domestico esterno funziona, ma è un privilegio. Le persone con un titolo terziario vi ricorrono regolarmente il doppio delle volte (19 per cento) rispetto a chi non ce l'ha (10 per cento). E dove quell'aiuto c'è, le donne in coppia dedicano quasi tre ore settimanali in meno ai lavori domestici, con conferma statistica e al netto di formazione, età, grado di occupazione e numero di figli. Negli uomini comparabili non cambia nulla. Abbiamo calcolato quanto costano quelle tre ore, messe in regola: CHF 461 al mese, tutto compreso.
Il volume: il settore più grande del Cantone non compare in nessuna statistica
Nel Cantone Zurigo c'è un'attività che consuma più ore di ogni altra, e non compare in nessuna statistica di settore. 1,6 miliardi di ore di lavoro non retribuito contro 1,4 miliardi di ore di lavoro retribuito. Per confronto: la statistica cantonale delle imprese, basata sul censimento federale, copre esattamente 19 rami, dall'agricoltura agli altri servizi. Il lavoro nella propria economia domestica non è in nessuno di essi, e l'economia domestica privata come datore di lavoro, la sezione T della classificazione internazionale, manca del tutto in quel set di dati.
Volume annuo in miliardi di ore, popolazione residente dai 15 anni. Il lavoro non retribuito comprende lavori domestici, cura dei figli nella propria economia domestica e volontariato. Fonte: Ufficio di statistica del Cantone Zurigo, statistik.info 2022/02 (SAKE 2020).
Quanto varrebbe questo volume se andasse pagato? Valutate al salario minimo legale dell'economia domestica, CHF 20.35 l'ora, la tariffa più bassa legalmente ammissibile, quelle 1,6 miliardi di ore fanno 32,6 miliardi di franchi all'anno. Alla tariffa zurighese usuale di 29 franchi sarebbero 46,4 miliardi. Distribuito sulle circa 701'000 economie domestiche private del Cantone, anche il calcolo al salario minimo dà circa 46'400 franchi di lavoro non retribuito per economia domestica e anno, ovvero quasi 44 ore alla settimana per economia domestica. È la più grande voce invisibile dei conti zurighesi.
Chi lo svolge: dieci ore di differenza alla settimana
La ripartizione non è un dettaglio, è metà della storia. Le donne svolgono un buon 60 per cento del volume non retribuito totale, gli uomini viceversa circa il 60 per cento di quello retribuito. In ore settimanali le donne arrivano a 22 ore di lavori domestici, 5 ore di cura dei propri figli e 1,8 ore di volontariato; gli uomini a 15, 3 e 1,4. La differenza di quasi dieci ore alla settimana supera un'intera giornata lavorativa.
Ore settimanali medie della popolazione residente dai 15 anni, incluse le persone che non vi hanno dedicato tempo nel giorno di riferimento. In totale le donne svolgono quasi 10 ore in più a settimana degli uomini.
Qualcosa nel decennio si è mosso, e si è mosso sul fronte maschile. Il loro tempo di lavori domestici è salito di 2,6 ore settimanali, quello delle donne di 1,5. La quota di uomini che non aveva svolto alcun lavoro domestico nel giorno di riferimento è scesa dal 19 all'8 per cento; nella preparazione dei pasti la partecipazione è passata da poco meno della metà (49 per cento) a due terzi (66 per cento). Nonostante ciò, nel 2020 le donne dedicano ancora il doppio del tempo al bucato, oltre il 40 per cento in più alle pulizie e al riordino e un buon terzo in più alla cucina. Sono esattamente le attività che meno si possono rimandare.
Ore settimanali di lavori domestici, popolazione dai 15 anni. I valori 2010 sono ricalcolati dalle variazioni pubblicate (uomini +2,6, donne +1,5 ore). Controprova: ne risulta un vantaggio femminile del 66 % nel 2010 e del 47 % nel 2020, esattamente i valori pubblicati. La riduzione non è statisticamente significativa.
E sono quelle in cui gli estremi si allontanano di più: il 47 per cento delle donne, ma solo il 28 per cento degli uomini, dedica più di 20 ore settimanali ai lavori domestici. Tra i genitori il quadro si accentua: le madri con il figlio più piccolo sotto i sette anni dedicano quasi 12 ore settimanali a igiene, pasti e messa a letto, i padri poco più di 6.
Il privilegio: chi può comprare lavoro domestico, e cosa cambia
Le economie domestiche che ne hanno i mezzi possono affidare i lavori domestici a terzi dietro compenso. È esattamente ciò che misura l'analisi cantonale, e il divario è netto: il 19 per cento delle persone con titolo terziario ricorre regolarmente all'aiuto di terzi per pulizie, spesa o altri lavori domestici, contro il 10 per cento senza titolo terziario. Valori identici in entrambe le rilevazioni, 2016 e 2020.
Quota di persone che ricorrono regolarmente all'aiuto di terzi per pulizie, spesa o altri lavori domestici. Valori identici nel 2016 e nel 2020. L'indagine non distingue tra aiuto domestico retribuito e aiuto informale di parenti.
La seconda parte del risultato pesa di più: quell'aiuto funziona, e funziona da un lato solo. Le donne in coppia in età lavorativa con un aiuto domestico esterno dedicano quasi tre ore settimanali in meno ai lavori domestici rispetto a donne comparabili senza. La stima proviene da un modello di regressione che controlla formazione, età, grado di occupazione di entrambi i partner, numero di figli e telelavoro. Negli uomini comparabili non si osserva alcuna riduzione significativa. Comprare lavoro domestico significa quindi, in pratica, ricomprare il tempo di una donna.
E chi svolge il lavoro comprato? Ancora donne. Nel gruppo professionale «personale di pulizia e ausiliari nelle economie domestiche private», nel Cantone Zurigo il 96 per cento sono donne. L'analisi cantonale osserva sobriamente che si tratta di un'attività con salari medi bassi. Il lavoro non retribuito quindi non sparisce: cambia persona, e spesso anche ceto sociale.
Senza aiuto domestico
- •Donne in coppia: 22 ore di lavori domestici alla settimana
- •Il 47 % delle donne supera le 20 ore settimanali
- •Il tempo domestico è la riserva a cui attingono le madri quando cresce il grado di occupazione
- •Il vantaggio femminile nei lavori domestici resta del 47 %
Con aiuto domestico
- •Quasi 3 ore settimanali in meno, al netto di formazione, età, occupazione e figli
- •Nessun effetto misurabile negli uomini comparabili
- •Accessibile al 19 % delle persone con titolo terziario, al 10 % senza
- •Il 96 % del personale di pulizia nelle case zurighesi sono donne
Il conto: quanto costano tre ore alla settimana, messe in regola
Se tre ore di aiuto domestico alla settimana risparmiano in modo misurabile tre ore di lavori domestici, segue la domanda pratica: quanto costa farlo bene? Con il calcolatore salariale di Clino, a condizioni zurighesi e alla tariffa usuale di CHF 29 l'ora, tre ore alla settimana danno un salario lordo di CHF 408 al mese e una spesa complessiva per il datore di lavoro di CHF 461, inclusi AVS/AI/IPG, assicurazione contro la disoccupazione, infortuni, assegni familiari e amministrazione. La dipendente riceve CHF 362 netti e costruisce la propria rendita.
Il sovrapprezzo per la regolarità è qui di circa 53 franchi al mese. Al salario minimo legale dell'economia domestica, CHF 20.35 l'ora, le stesse tre ore costano CHF 329 al mese. Fino a un salario annuo di CHF 22'680 il rapporto rientra nella procedura di conteggio semplificata, creata proprio per questi casi: un'annuncio alla cassa di compensazione, una tariffa, un conteggio annuale.
| Impiego | Salario lordo | Costo per il datore | Netto alla dipendente |
|---|---|---|---|
| 2 h/settimana | CHF 272 | CHF 314 | CHF 241 |
| 3 h/settimana | CHF 408 | CHF 461 | CHF 362 |
| 4 h/settimana | CHF 544 | CHF 608 | CHF 482 |
| 5 h/settimana | CHF 681 | CHF 755 | CHF 603 |
Salario orario CHF 29, la tariffa zurighese usuale; 4 settimane di vacanza, permesso C, 45 anni, procedura semplificata. Costo per il datore = salario lordo con supplemento vacanze più AVS/AI/IPG, AD, infortuni e assegni familiari più i CHF 19.90 di Clino. Al salario minimo legale di CHF 20,35 le stesse 3 ore costano CHF 329 al mese. Calcolato con il calcolatore salariale di Clino, luglio 2026.
Perché una piattaforma di salari pubblica questi dati
Clino registra i rapporti di lavoro nelle economie domestiche private in tutti i 26 Cantoni: contratto scritto, annuncio AVS dal primo franco alla cassa cantonale, assicurazione infortuni, LPP dove dovuta, conteggi salariali mensili e certificato di salario, per CHF 19.90 al mese. Queste cifre ci interessano perché mostrano la dimensione del tema: il lavoro di cui si parla è la più grande voce non retribuita dell'economia zurighese, e la parte retribuita di esso si svolge in misura considerevole senza contratto e senza assicurazioni sociali. Registrarlo trasforma una zona grigia in un impiego con rendita, assicurazione e diritti.
Registrare una collaboratrice domestica · Calcolatore salariale
Nell'economia più forte della Svizzera si lavora più gratis che per un salario. Chi può ricomprarsi tre ore alla settimana lo fa. Chi non può, le fa. E in entrambi i casi è quasi sempre una donna.
Risultati sorprendenti
L'economia domestica privata come datore di lavoro non esiste nella statistica economica zurighese
La statistica cantonale delle imprese, basata sul censimento federale, elenca 19 rami. La classificazione internazionale conosce inoltre la sezione T, «attività delle economie domestiche come datori di lavoro». Nei dati cantonali non compare. Il Cantone sa dunque quante persone impiega l'agricoltura in ogni singolo comune, ma non quante persone lavorano nelle economie domestiche private zurighesi.
Gli uomini hanno recuperato nettamente senza che il divario si chiudesse statisticamente
I dati di partecipazione colpiscono: la quota di uomini senza alcun lavoro domestico nel giorno di riferimento è scesa dal 19 all'8 per cento e la partecipazione alla cucina è salita dal 49 al 66 per cento. Eppure il vantaggio femminile in termini di tempo si è ridotto solo dal 66 al 47 per cento, e l'Ufficio di statistica precisa espressamente che questo calo di circa un'ora settimanale non è statisticamente significativo. Partecipano più uomini, ma il carico principale resta dov'era.
L'aiuto domestico alleggerisce le donne, gli uomini per nulla in modo misurabile
L'effetto dell'aiuto domestico esterno è asimmetrico: quasi tre ore in meno di lavori domestici alla settimana per le donne in coppia, nessun cambiamento significativo negli uomini comparabili. Assumere un aiuto non sostituisce quindi «i lavori domestici della coppia», ma una parte di quelli della donna. Allo stesso tempo quel lavoro viene di nuovo svolto per il 96 per cento da donne, in un gruppo professionale con salari medi bassi.
Fonti
- Ufficio di statistica del Cantone Zurigo — statistik.info 2022/02, «Unbezahlte Arbeit im Kanton Zürich» (2022) — Modulo «lavoro non retribuito» della SAKE 2010-2020; volume, ore per sesso, ricorso all'aiuto domestico esterno
- UST — Rilevazione svizzera sulle forze di lavoro (SAKE), modulo lavoro non retribuito (2010–2020) — Rilevazione primaria, elaborazione cantonale
- UST — rilevazione strutturale, gruppo professionale «personale di pulizia e ausiliari nelle economie domestiche private» (2016–2020) — Campione quinquennale aggregato, Cantone Zurigo: 96 % donne
- Ufficio di statistica del Cantone Zurigo — ritratti comunali, indicatore 54 «economie domestiche private totale» (2020) — 701'253 economie domestiche private, riferimento dei valori per economia domestica
- Ufficio di statistica del Cantone Zurigo — «Betriebslandschaft im Kanton Zürich» (STATENT) (2025) — Dimensione settoriale: sezioni NOGA da A a S, nessuna sezione T (economie domestiche come datori di lavoro)
- Contratto normale di lavoro federale per l'economia domestica (2026) — Salario minimo CHF 20.35/ora per personale non qualificato dal 1° gennaio 2026
- Clino — calcolatore salariale (2026) — Costo per il datore di lavoro di una collaboratrice domestica registrata nel Cantone Zurigo
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Chi è Clino
Clino è una piattaforma SaaS svizzera che permette alle famiglie di assumere legalmente il personale domestico — busta paga, contratto, AVS e assicurazione infortuni inclusi. CHF 19.90/mese. 26 Cantoni. Fondata nel 2025 a Zurigo. clino.ch
